アルツハイマーの予防にカレーが効くって本当?

年々高齢者が増えており、アルツハイマー病もどんどん増加傾向になります。まだまだ治療法がないため予防が一番の解決方法になります。そんな中いつも食卓にのぼるカレーがアルツハイマー病の予防に効果があることがわかっているのですが、ご存知でしたか?子供も大人も大好きなカレーですが、なぜアルツハイマーや認知症…